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Sopa de repollo

Sopa de repollo

Una receta simple para la sopa de repollo, en ayunas.

  • repollo fresco
  • 1 zanahoria
  • pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • hojas de apio
  • 1 tomillo
  • un poquito de aceite
  • 2 tomates
  • sal
  • 1 bolsa de caña

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de col:

Corta el repollo en trozos pequeños.

La zanahoria, el pimiento, la cebolla, los tomates se cortan en trozos pequeños o se pican.

Cocine todo sin repollo en un poco de aceite y luego agregue agua, tomillo picado y hojas de apio.

Deje que la sopa de repollo hierva bien durante 25-30 minutos, luego agregue el borscht y la sal si es necesario.

Puedes poner pasta de tomate en la sopa de repollo si te gusta en lugar de borscht, yo pongo borscht casero.

La sopa de repollo es buena tanto fría como caliente.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

La sopa de repollo es ideal en las dietas por su bajo recuento calórico


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