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Malvavisco Crujiente

Malvavisco Crujiente

Ingredientes

  • 1 bolsa de malvaviscos
  • 2 cucharadas de mantequilla, más extra para engrasar
  • 1 taza de frutos secos
  • 1/2 taza de almendras en rodajas
  • 1/4 taza de chispas de chocolate
  • 4 tazas de cereal Rice Krispies
  • 1/4 taza de coco rallado

Direcciones

En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla y los malvaviscos juntos. Retirar del fuego y agregar la fruta, las nueces, las chispas de chocolate y el cereal y mezclar bien. Usando la mantequilla extra, cubra una sartén de 9 por 9 pulgadas. Coloque la mezcla de malvaviscos en la sartén y alísela para que llegue a todos los bordes. Espolvoree el coco encima y presione hacia abajo para comprimir. Deje enfriar y sirva.

Valores nutricionales

Porciones8

Calorías por porción212

Equivalente de folato (total) 139 µg 35%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 16,6%


Dulces crujientes de arroz con crema de malvavisco

Cómo hacer golosinas crujientes de arroz con crema de malvaviscos parece un cambio fácil de malvaviscos por la crema. Sin embargo, no tan rápido. Si bien esto funcionará, he perfeccionado la mejor receta de golosinas crujientes de arroz, que en realidad es la combinación de crema de malvavisco junto con malvaviscos en miniatura, mantequilla y una caja completa de cereal. Gente, estas golosinas crujientes de arroz con crema de malvaviscos cambiarán su mundo.

En mi casa, los postres son una rareza. No soy panadero. No es que no pueda hornear, pero medir con precisión es difícil. Muy difícil. Por eso me he convertido en el maestro de hacer las mejores delicias de Rice Krispies. Ya sea que se trate de mis golosinas escocesas, también conocidas como mantequilla de maní, Rice Krispies. Esta receta de golosinas de Rice Krispies es mi favorita. Y si mi familia tiene suerte, la compartiré con mi familia. Seriamente. Estos son asombrosos.


  • Cacerola mediana (ESTA uno es genial)
  • Tazón grande para mezclar (usted & # 8217 querrá uno grande como ESTA)
  • Hoja para galletas forrada

En una cacerola mediana coloque los caramelos, la leche condensada azucarada y la mantequilla. A fuego medio, revuelva constantemente hasta que quede suave y cremoso.

Con un palillo o una brocheta, sumerja cada malvavisco en la mezcla de caramelo. Elimina el exceso.

Vierta los Rice Krispies en un tazón grande y luego enrolle suavemente el malvavisco cubierto de caramelo en los Rice Krispies.

Coloque las bolas de krispie de arroz con caramelo y malvavisco en una bandeja para hornear galletas que haya sido forrada con papel pergamino y saque suavemente el palillo o la brocheta del malvavisco.

Deje que las bolas Krispie de arroz con caramelo y malvavisco se asienten durante unos 30 minutos.


Receta casera de golosinas Krispie de pelusa de malvavisco

De todos modos, estos Krispies que hice hoy podrían ser mejores que mi Perfecto para algunas personas, pero posiblemente no para todos.

Aquí & # 8217s el trato. Quería llevar Krispie Treats a la capacidad MÁXIMA DE MARSHMALLOW.

¿Cuántos malvaviscos puedo meter en una golosina Krispie y hacer que aún mantengan su forma cuando se cortan? Es realmente un trabajo duro lo que tengo aquí, gente.

Cuando estaba haciendo mi experimento de conversión de malvavisco, se me ocurrió esta idea: ¿qué tal un Krispie Treat hecho con Fluff? Ahora estoy seguro de que esto se ha hecho, aunque no consulté al Dr. Google & # 8230.

Pero no quería un Krispie con solo pelusa. Quería la suavidad de la pelusa, pero aún así mantenerla unida como debería hacerlo un Krispie Treat.

Y estas golosinas de krispie se mantienen suaves durante días, ¡es un milagro!

Y & # 8217todos, clavé los calcetines de este lío. CLAVADO.


Hacer las palomitas de malvavisco

Paso 8 y amplificador 9: Vierta lentamente alrededor de un tercio de la mezcla de malvaviscos sobre las palomitas de maíz saladas.
Paso 10: Doble suavemente la mezcla de malvaviscos con las palomitas de maíz. Continúe agregando la mezcla de malvaviscos poco a poco, revolviendo entre cada adición.
Paso 11: Las palomitas de maíz deben estar completamente cubiertas con la mezcla tibia de malvaviscos.

Paso 12: Ahora vierta las palomitas de maíz en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, papel de aluminio o un forro Silpat.
Paso 13: Use la espátula para emparejar las palomitas de maíz en la bandeja para hornear.

Paso 16: Deje que las palomitas de malvavisco se enfríen. Romper en pedazos y servir.


Cómo colorear las golosinas Rice Krispie

Una de las muchas cosas buenas de Rice Krispie Treats es que no tienen que ser beige. Puede usar esta receta como base para muchos postres divertidos, creativos y coloridos de Rice Krispie Treat.

Es tan fácil de hacer & # 8230 el truco es cuándo agregar el colorante para alimentos, que es DESPUÉS de que los malvaviscos se derritan y ANTES de agregar las golosinas Rice Krispie.

Y si necesita ayuda para elegir un color bonito, ¡tenemos una guía completa de colores Rice Krispie Treats con todas nuestras fórmulas de colorantes alimentarios para todos los colores del arco iris!


Resumen de la receta

  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal, y más para sartén
  • 1 bolsa (10 1/2 onzas) de mini malvaviscos
  • 1/4 taza de cacao de proceso holandés sin azúcar (en cucharadas y nivelado)
  • 6 tazas de cereal de arroz crujiente
  • 2 onzas de chocolate agridulce, derretido

Unte con mantequilla un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Forre la parte inferior y dos lados con papel pergamino, dejando un saliente de 2 pulgadas en ambos lados. Mantener el papel a un lado.

En una cacerola grande, combine la mantequilla, los malvaviscos y el cacao. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que se derrita, aproximadamente 6 minutos agregue el cereal de arroz. Presione la mezcla de arroz en la sartén preparada y rocíe con chocolate derretido. Deje enfriar a temperatura ambiente cortada en 16 barras. (Para almacenar, manténgalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente, hasta 5 días).


Revuelva en la pelusa

En una receta típica de Rice Krispies Treats, puede sustituir un frasco completo de Marshmallow Fluff de 7.5 onzas por un paquete de 10 onzas de malvaviscos regulares (aproximadamente 40 malvaviscos) o 4 tazas de malvaviscos en miniatura.

Para hacer la mezcla pegajosa que mantiene unido el cereal Rice Krispies en las golosinas, deberá calentar el Marshmallow Fluff con la mantequilla o margarina derretida en la estufa o en el microondas. Revuelva la mezcla y revísela con frecuencia para asegurarse de que no se queme.


Cuadritos crujientes de malvavisco

Uno pensaría que esto fue diseñado para mantener felices a los niños, y aunque eso está bien para mí, son los adultos quienes parecen encontrar esto particularmente irresistible.

Si puedo encontrar una tarrina de purpurina disco comestible en uno de mis armarios, rocío un poco mientras el malvavisco todavía está pegajoso, pero tiene un cierto atractivo nacarado y luminiscente tal como está.

También es hermoso cortado en cuadrados, luego cada pieza perforada con una vela blanca de pastel de cumpleaños y colocada en un soporte. Alternativamente, puede convertir esto en más un pudín para recoger, cortando la losa en cuadrados diminutos para que las personas puedan meterse uno directamente en la boca.

Para medidas de taza de EE. UU., Use el interruptor en la parte superior de la lista de ingredientes.

Uno pensaría que esto fue diseñado para mantener felices a los niños, y aunque eso está bien para mí, son los adultos quienes parecen encontrar esto particularmente irresistible.

Si puedo encontrar una tarrina de purpurina disco comestible en uno de mis armarios, rocío un poco mientras el malvavisco todavía está pegajoso, pero tiene un cierto atractivo nacarado y luminiscente tal como está.

También es hermoso cortado en cuadrados, luego cada pieza perforada con una vela blanca de pastel de cumpleaños y colocada en un soporte. Alternativamente, puede convertir esto en más un pudín para recoger, cortando la losa en cuadrados diminutos para que las personas puedan meterse uno directamente en la boca.


Resumen de la receta

  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 paquete de 16 onzas de malvaviscos pequeños
  • 3 frascos de 7 onzas de crema de malvavisco
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 15 tazas de cereal de arroz crujiente

Forre un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel de aluminio sobre los bordes. Mantequilla ligeramente con papel de aluminio.

En un horno holandés muy grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue los pequeños malvaviscos, cocine y revuelva hasta que se derrita. Agrega la crema de malvaviscos y la vainilla. Alejar del calor. Incorpora suavemente el cereal. Transfiera a la sartén preparada, use papel encerado con mantequilla o una espátula de goma para presionar firmemente.

Pese la mezcla de cereales en la sartén hacia abajo para que se presionen juntos * déjela reposar por lo menos 1 hora. Usando papel de aluminio, saque las golosinas de la sartén. Con un cuchillo untado con mantequilla, corte en barras.

Para apelmazar la mezcla de cereales, cubra la superficie con una hoja de papel encerado y una hoja de papel de aluminio. Coloque otra bandeja para hornear de 13x9 pulgadas encima del papel de aluminio y agregue algunas latas de comida sin abrir a la bandeja superior para aumentar el peso.


Ver el vídeo: Marshmallow Murder (Noviembre 2021).