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Tarta de queso

Tarta de queso

No sabía qué hacer o no poner esta receta, pertenece (de Laura) pero como ella la hizo en un bol Zepter, a mí me resultó diferente, usé una bandeja extraíble más grande, pero no comparado con lo que se necesita Laura salió, realmente me gustaría un plato así, pero nunca se sabe: D, el sabor es muy bueno, gracias Laura :)

  • 500 gr de queso de vaca
  • 25 g de pasas
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de sémola
  • 1 polvo de hornear
  • Limón

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE Cheesecake:

Poner las pasas remojadas en jugo de limón, luego mezclar con el queso. La mantequilla a temperatura ambiente, mezclar hasta que quede suave. Luego agregar la composición del queso. Al final, batir las claras con el azúcar hasta que se derrita e incorporarlas al resto Colocar el papel de hornear en una fuente de horno redonda, untada con mantequilla, verter la composición y hornear al horno, después de hornear y enfriar, espolvorear con azúcar glass.