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Crepitantes crujientes con chispas de chocolate y menta

Crepitantes crujientes con chispas de chocolate y menta

Ingredientes

  • 8 onzas de chocolate agridulce (no sin azúcar) o semidulce, picado
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, pero en trozos de 1/2 pulgada
  • 1 1/2 onzas de chocolate sin azúcar, picado
  • 1/2 taza de caramelos de menta dura finamente triturados con rayas rojas y blancas
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 taza (aproximadamente 3 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • Mentas bien trituradas

Preparación de recetas

  • Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande y pesada. Revuelva a fuego lento hasta que los chocolates se derritan y la mezcla esté suave. Retire la sartén del fuego. Mezcle las mentas finamente trituradas y 6 1/2 cucharadas de azúcar. Deje enfriar la mezcla hasta que esté tibia, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos.

  • Batir los huevos en la mezcla de chocolate, uno a la vez, luego agregar el extracto de vainilla y el extracto de menta. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño para mezclar. Batir la mezcla de harina, luego las chispas de chocolate en la mezcla de chocolate. Cubra la masa y enfríe hasta que esté lo suficientemente firme para darle forma, al menos 3 horas y hasta 1 día.

  • Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 325 ° F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Usando 1 cucharada generosa para cada galleta, enrolle la masa entre las palmas humedecidas en bolas de 1 1/4 de pulgada de diámetro, luego colóquelas en bandejas para hornear preparadas, espaciadas 1 pulgada de distancia. Hornee las galletas, 1 hoja a la vez, hasta que estén infladas y agrietadas en la parte superior pero aún suaves al tacto en el centro, aproximadamente 11 minutos. Deje reposar sobre hojas 5 minutos. Presione las mentas trituradas gruesas sobre la parte superior de las galletas o espolvoree con azúcar en polvo. Transferir a racks; enfriar completamente. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con una semana de anticipación. Almacene herméticamente entre hojas de papel encerado en el refrigerador.

Sección de Reseñas

Crujientes crujientes de chispas de chocolate y menta - Recetas

¡Es hora de arrugar la menta del chocolate, amigos! Crujiente por fuera, dulce de menta pegajoso por dentro & # 8230 los llamo CRACKles, porque & # 8217s imposible detenerse en uno solo!

Así es como funciona en nuestra casa:

La temporada navideña es el MEJOR momento para la menta TODO, pero claramente no hay nada como la combinación de rico chocolate negro y menta fresca y picante. Desde chocolate caliente hasta corteza y galletas, nos llenamos antes de que sea el momento de expiar la glotonería de esta ... la estación más dulce de todas. ?

Todavía no es enero, amigos, y NECESITAMOS nuestras galletas navideñas. ¡Afortunadamente, tengo la solución! ?

El año pasado publiqué CUATRO de mis recetas favoritas y compartí cómo le he tomado a mi abuela las responsabilidades de hacer galletas. Cada Nochebuena, sus bandejas forradas de tapetes se desbordaban en montañas de deliciosos bocados. Algunos crujientes. Otros masticables, muchos pegajosos. Todos ellos deliciosos.

La abuela estaría orgullosa, he mantenido su tradición de galletas navideñas rodando con lotes de sus grandes éxitos, y también rociando algunos de los míos.

Cada año, sin falta, TIENE que haber una galleta de chocolate con menta. Empecé a hacer este hace varios años y se convirtió rápidamente en un favorito de la familia.

Su interior suave y denso, pero NUNCA seco, es casi como un brownie del tamaño de un bocado. Pero lo que te enviará de vuelta al plato durante unos segundos (¡y tercios!) Es la punta de la menta. Es mágico.

Pero además de su encanto de bola de nieve invernal y su sabor seductor, tienen otra cualidad de superhéroe.

Descubrí un año, después de profundizar demasiado en mi modo de horneado de galletas navideñas y triplicar el lote, ¡que se mantienen durante bastante tiempo! Puede hacerlos con hasta 10 días de anticipación.

Llévelos a su intercambio de galletas navideñas, páselos a su familia, sírvalos de postre o guárdelos en su estante superior ... ¿No lo diré?


El tema del momento: estrés y menta

De repente se siente como si encontrar un momento libre para hacer cualquier cosa, y mucho menos publicar en este blog, no está disponible. Ciertamente, no tome fotografías a la luz del día, como pueden atestiguar estas fotografías. A la luz de eso, esto será breve, pero dulce. Muy dulce, rico, achocolatado y lleno de bondad mentolada. Suave y ligeramente aireado con algo de elevación de huevos.

Irónicamente, pensé que estaría compartiendo esas galletas de trufa de moca de las que les hablé, pero las llevé a una fiesta antes de tener la oportunidad de tomar fotos, y las hago con demasiada frecuencia para justificar escribir sobre ellas sin imágenes.

Estos crujientes de chispas de chocolate y menta son una fabulosa galleta navideña (Epicurious también lo cree y # 8211 las encontré en su lista de las 25 mejores galletas navideñas). Son extremadamente ricos pero de alguna manera sedosos en lugar de masticables, sin estar crudos y sin estar crudos. Mi única queja / cosa que cambiaría la próxima vez es que solo espolvorearía las galletas terminadas con azúcar en polvo, no me molestaría con los bastones de caramelo triturados. Por festivo que parezca, fue un gran dolor presionar la galleta horneada, así que, por capricho, intenté enrollar las bolas de masa en un bastón de caramelo y luego hornear, un error aún mayor. Las mejores galletas fueron, con mucho, las que solo tenían una pizca de azúcar de repostería y # 8217. Sin embargo, para compensar, eché un puñado de chips para hornear de menta de los Andes (los rojos / blancos) en la masa, y eso fue muy sabroso.


Crujientes crujientes con chispas de chocolate y menta
Adaptado de Bon Appetit

8 oz de chocolate dulce semi o amargo, picado
1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada
1 1/2 oz de chocolate sin azúcar, picado
1/2 taza de caramelos de menta dura finamente triturados con rayas rojas y blancas
6 1/2 T de azúcar
3 huevos grandes
2 t de extracto de vainilla
1 cucharada de extracto de menta
1 1/2 tazas de harina para todo uso
3/4 t de levadura en polvo
1/4 t de sal
1/2 taza (aproximadamente 3 oz) de chispas de chocolate semidulce
1/4 taza de chips para hornear de menta de los Andes
Mentas picadas en trozos grandes (opcional y # 8211, dejaría de lado)
Azúcar en polvo

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande y pesada. Revuelva a fuego lento hasta que los chocolates se derrita y la mezcla esté suave. Retire la sartén del fuego. Mezcle las mentas finamente trituradas y 6 1/2 cucharadas de azúcar. Deje enfriar la mezcla hasta que esté tibia, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos. Bate los huevos en la mezcla de chocolate, uno a la vez, luego agrega el extracto de vainilla y el extracto de menta. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño para mezclar. Batir la mezcla de harina con la mezcla de chocolate. Doble las chispas de chocolate y las chispas para hornear Andes en la mezcla de chocolate. Cubra la masa y enfríe hasta que esté lo suficientemente firme para darle forma, al menos 3 horas y hasta 1 día.

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 325 F. Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

Usando 1 cucharada generosa para cada galleta, enrolle la masa entre las palmas humedecidas en bolas de 1 1/4 de pulgada de diámetro, luego colóquelas en bandejas para hornear preparadas, espaciadas 1 pulgada de distancia. Hornee las galletas, 1 hoja a la vez, hasta que estén infladas y agrietadas en la parte superior pero aún suaves al tacto en el centro, aproximadamente 11 minutos. Deje reposar sobre hojas 5 minutos. Presione las mentas trituradas gruesas sobre la parte superior de las galletas o espolvoree con azúcar en polvo. Transfiera a las rejillas para enfriar completamente.


Brownies de malvavisco esponjosos cubiertos de chocolate

¿Quién más está fascinado y totalmente obsesionado con algo de malvavisco esponjoso cubierto de chocolate?

Si lo hace, démosle un empujón al malvavisco esponjoso cubierto de chocolate, porque Brownies de malvavisco esponjosos cubiertos de chocolate ¡Suena realmente increíble! ¿No es así? Creo que es seguro decir que el malvavisco es de todos. mejor amigo en la tierra!

Entonces, para comenzar esta fantasía de malvavisco, prepara estos fáciles un tazo'n ¡scratch brownies para empezar!

Luego agregue un poco de crema de malvavisco esponjoso dulce con algunos mini malvaviscos que se usan para la capa gruesa de malvavisco y luego se cubre con el ganache de chocolate más delicioso y ¡GUAU!

Explosión de chocolate y malvavisco ¡gracias!

Es mejor servirlos y dejarlos a temperatura ambiente. Puede cortarlos después de que se hayan enfriado.

Son realmente pegajosos y pegajosos.

Una cosa que encontré útil Estaba agregando 2 hojas de papel pergamino a mi bandeja para hornear de 8x8 colocándolas entrecruzadas en la bandeja. Rocíe con aceite en aerosol, luego agregue una hoja de papel pergamino de una manera, rocíe nuevamente con aceite en aerosol y coloque papel pergamino entrecruzando el papel.

Rocíe nuevamente con aceite en aerosol sobre el papel pergamino y asegurarse su papel de pergamino es lo suficientemente largo en los ladospara que puedas sacar los brownies horneados fácilmente de la sartén y puedas cortarlos más fácilmente. Una vez levantados, cortar los brownies y devorar. ¿Quién puede resistir?

Papel pergamino es el mejor y lo uso para la mayoría de mis galletas, barras, brownies, panes y pasteles. Es una de mis herramientas preferidas para hornear.

Para la capa de malvavisco puede optar por dejar los malvaviscos fuera de la crema de malvavisco si lo desea y también puede hacer que la capa de malvavisco sea más delgada agregando menos crema de malvavisco.

Hace que la capa de malvavisco esté llena de baches e incluso puede tener un poco de crema de malvavisco asomando en varios lugares con la capa de chocolate. Creo que le da carácter y me encantan los crujidos de chocolate.

Esta deliciosa receta de brownie se inspiró en los huevos de malvavisco cubiertos de chocolate que obtuve en mi canasta de Pascua y los santas de malvavisco cubiertos de chocolate, que obtuve cada Navidad.


Galletas de chocolate y caramelo

Si, crack. Como en & # 8220made with crackers & # 8221, como en & # 8220crackly like toffee & # 8221 pero también en referencia a la naturaleza adictiva de estas cosas. Puedo hacer lo que parece un pastel elaborado a la semana en estos días, podría hornear mis propias obleas en la nevera y llenar y congelar mis cupcakes, pero ¿estas cosas aquí? Son lo que todo el mundo pide por su nombre, y casi no tardan en hacerlo.

Por lo tanto, a pesar del hecho de que esta receta es increíblemente fácil de encontrar en otros lugares de la web, parece correcto darle un hogar aquí también. Porque si hubiera una persona que no lo haya logrado todavía y que lo haya logrado después de leer esto, mi trabajo aquí estará terminado.



Empiezas con una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y pergamino, algo fantástico si, como yo, odias lavar los platos. (Y en serio, si no lo hace & # 8217t Odio lavar los platos, ¿quién eres? ¿Y te gustaría venir?) Preparas la galleta de tu elección & # 8212 para esta semana & # 8217s festividades, usamos matzá pero, créeme, si lo pruebas con galletas saladas, te dejará boquiabierto & # 8212 en una sola hoja, haga un caramelo de azúcar morena rápido y hornee sobre las galletas durante unos minutos. Recién salidos del horno, dejas caer chispas de chocolate encima y cuando se hayan ablandado un minuto después, extiéndelas en una capa delgada. Espolvorearlo con sal marina o tostadas, nueces picadas es opcional, lo único que importa es que lo compartas conmigo.

Ah, y este puede ser nuestro pequeño secreto, pero puede que consideres no sacar todas las grietas cuando vengan tus amigos y familiares. Porque podría desaparecer antes de que aparezcan, y luego te despertarás a la mañana siguiente, bueno, demonio y lamenta que no hayas obtenido ninguno, sin más remedio que hacer más. No diga que estos no vienen con una etiqueta de advertencia.


Galletas De Chocolate Y Caramelo

  • Porciones: Aproximadamente 36 piezas como se muestra
  • Tiempo: 30 minutos
  • Fuente:Marcy Goldman a través de David Lebovitz
  • Aproximadamente 4 hojas de matzá o aproximadamente 40 galletas saladas
  • 1 taza (8 onzas o 225 gramos) de mantequilla sin sal, cortada en trozos grandes
  • 1 taza (190 gramos) de azúcar morena clara compacta
  • Sal marina, preferiblemente escamosa
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 1 1/2 tazas (9 onzas o 255 gramos) de chispas de chocolate semidulce o agridulce, o 9 onzas de chocolate semidulce o agridulce picado
  • 1 taza de almendras picadas tostadas, nueces, nueces o una nuez de su elección (opcional)

Cubra el fondo de la bandeja para hornear con matzá o galletas, cubriendo todas las partes en una sola capa. [Si usa matzá, tendrá que romper piezas para que quepan en los espacios adicionales, lo que será molesto porque a pesar de estar perforado, en realidad no se rompe en líneas rectas. Tengo algo de suerte haciendo cortes cortando con cuidado y con cuidado con un cuchillo de sierra.]

Prepara el caramelo / toffee: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla y el azúcar morena y bátelo a fuego medio hasta que comience a hervir. Una vez que haya comenzado a hervir, déjala burbujear durante 3 minutos más, batiendo todo el tiempo. La mantequilla y el azúcar se unirán y la mezcla se espesará un poco a medida que se cocine. Retire del fuego y agregue un par de buenas pizcas de sal marina y vainilla, si se usa, y luego viértala rápidamente sobre el matzá o las galletas. Usa una espátula compensada para esparcir el caramelo rápidamente sobre todas las galletas, ya que comenzará a fraguar tan pronto después de verterlo.

Hornear: Las galletas saladas cubiertas de caramelo durante 13 a 15 minutos, observa con atención ya que burbujearán y las esquinas podrían oscurecerse demasiado rápido y / o quemarse. Puede reducir el calor si ve que esto sucede.

Termina las galletas: Retirar del horno y espolvorear inmediatamente con chispas de chocolate. Deje reposar 5 minutos y luego use una espátula compensada para esparcirlos en una capa uniforme sobre el caramelo. Si los está usando, espolvoree el chocolate con nueces tostadas picadas y / o sal marina. (La sal marina adicional es excelente en el matzá. En las galletas saladas, realmente no es necesario).

Frio: Una vez que esté completamente frío & # 8212 apresuro esto en el congelador, impaciente como debería ser de esperar ante las grietas de caramelo & # 8212 lo rompo o lo corto en pedazos y lo coloco en un recipiente hermético. Cuando limpie, verá un montón de migas desordenadas y trozos que se barren en un frasco para obtener la mejor cobertura de helado que haya existido, créame.

Para almacenar: Mantenga el frasco de migas y las grietas en el refrigerador; no se estropeará a temperatura ambiente, pero estará menos pegajoso y sucio cuando hace frío. Debería durar una semana, pero nunca lo había visto durar tanto.


Crujientes crujientes de chispas de chocolate y menta - Recetas

Quien hace Chocolate amargo - Crepitantes de almendras en pleno verano? Una chica que tiene galletas en la cabeza, ¡esa es quién! O para el caso, una chica que ama la almendra y el chocolate juntos :). Aunque los crepitantes generalmente se comen en Navidad, brindan una abundante galleta con café / té durante todo el año. Estos eran especialmente deliciosos: 85% de chocolate negro, almendras nueces y azúcar de repostería dulce. ¡Mmm! Calificación: 4+ de 5.

Chocolate amargo - Crepitantes de almendras: adaptado de MarthaStewart.com

Ingredientes:
- 4 onzas de chocolate amargo (como 70 por ciento de cacao), finamente picado
- 1 & # 188 taza de almendras molidas
- & # 190 taza de harina para todo uso
- & # 189 cucharadita de polvo de hornear
- & # 189 cucharadita de sal gruesa
- & # 189 mantequilla en barra sin sal, temperatura ambiente
- & # 189 taza de azúcar morena clara compacta
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- & # 189 taza de azúcar granulada
- & # 189 taza de azúcar en polvo

Instrucciones:
- Derretir el chocolate a baño maría o en un recipiente resistente al calor colocado sobre una olla con agua hirviendo, revolviendo. Deje enfriar.
- Pulse las almendras en un procesador de alimentos hasta que estén muy finamente picadas. Transfiera a un tazón mediano y agregue la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Batir la mantequilla y el azúcar morena con una batidora a velocidad media-alta hasta que quede esponjoso, de 2 a 3 minutos. Agrega los huevos y la vainilla. Incorpora el chocolate. Reduzca la velocidad a baja y mezcle con la mezcla de harina de almendras. Refrigere la masa hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
- Precalentar el horno a 350 grados. Forme bolas de 1 pulgada con la masa. Enrolle azúcar granulada para cubrir, luego en azúcar de repostería para cubrir. Colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino, con una separación de aproximadamente 1 pulgada.
- Hornee, girando las hojas a la mitad, hasta que las superficies se agrieten, aproximadamente 14 minutos. Transfiera las hojas a rejillas de alambre y déjelas enfriar.


Me despediré durante 2,5 semanas para viajar un poco.
¡Les deseo a todos un verano muy soleado y dulce!


Crujientes crujientes de chispas de chocolate y menta - Recetas

Un muffin vegano, en su mayoría de alimentos integrales, que tiene suaves toques de caramelo y un generoso suministro de chispas de chocolate amargo.

Se requiere un procesador de alimentos o una licuadora de alta velocidad para mezclar los anacardos y los dátiles.

Se requiere un tiempo de remojo de 15 a 30 minutos para los anacardos y los dátiles.

Autor: Pensamientos del tamaño de un bocado.

Publicación original (con fotos) aquí.

65 g (1/2 taza métrica) de anacardos crudos

65 g (1/2 taza métrica) de dátiles medjool o deglet noor

15 ml (1 cucharada) de vinagre de sidra de manzana

235 ml (1 taza métrica menos 1 cucharada) de leche no láctea de su elección (usé almendras sin azúcar)

195 g (1-1 / 2 tazas métricas) de harina común o de espelta

1 cucharada de lúcuma en polvo (omita o use azúcar de coco adicional si no tiene lúcuma)

5 ml (1 cucharadita) de esencia de vainilla

65 g (1/2 taza) de chispas de chocolate negro sin lácteos

Chispas de chocolate, extra, para espolvorear, si lo desea

1. Combine los anacardos y los dátiles en un tazón o cacerola grande resistente al calor y cúbralos con agua hirviendo. Deje reposar de 15 a 30 minutos.

Precaliente su horno a 175 ° C (350 ° F) y prepare una bandeja para muffins de 12 moldes.

Combine el vinagre de sidra de manzana y la leche no láctea y reserve. (Por lo general, hago esto agregando 1 cucharada de vinagre al fondo de una medida de 1 taza y luego llenándola con leche).

2. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar de coco y la lúcuma en polvo en un tazón grande y reserve.

3. Escurra los anacardos y los dátiles remojados y agréguelos a un procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad junto con la vainilla. Procese hasta que esté bastante suave, de 1 a 2 minutos, deteniéndose para raspar los lados del tazón de vez en cuando. Agregue aproximadamente 1/4 de la mezcla de vinagre y leche y procese solo para aflojar la mezcla de dátiles.

4. Agregue la mezcla de anacardos y dátiles y la leche restante a la mezcla de harina. Revuelva bien para combinar. Agregue las chispas de chocolate y revuelva.

5. Use una cuchara de postre para dividir la masa en 12 moldes para muffins. Espolvoree con chispas de chocolate adicionales si lo desea.

6. Hornea de 12 a 15 minutos, hasta que estén doradas y al insertar una brocheta en el centro salga limpia.

Deje enfriar antes de servir y tenga cuidado con las chispas de chocolate caliente si está impaciente.


Cuadrados de tarta de queso con limón

Estos cuadrados dulces y picantes son lo que obtienes cuando cruzas barras de limón con tarta de queso. Las barras deben colocarse en el refrigerador, por lo tanto, deje que se enfríen al menos 5 horas antes de servirlas (o empacarlas). Si lo desea, puede sustituir el queso crema con bajo contenido de grasa por uno normal. La tarta de queso en sí será un poco menos cremosa pero aún fabulosa.


30 mejores recetas de intercambio de galletas perfectas para reuniones navideñas

Esta publicación contiene enlaces afiliados. Para obtener más información, consulte mis divulgaciones aquí.

1. Galletas de azúcar de trigo integral

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Estas galletas de azúcar de trigo integral caseras son fáciles de hacer, tiernas y mantecosas, y están cubiertas con glaseado de color natural.

2. Galletas de jengibre

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Las galletas de jengibre fáciles son gruesas, suaves y mantienen perfectamente su adorable forma. Esta masa es un sueño para trabajar y las galletas se pueden hacer con anticipación. Se incluye glaseado de galletas fácil.

3. Galletas Linzer Matcha-Cranberry

Obtén la receta completa Puro wow

Estas galletas Linzer de matcha y arándano serán la estrella del intercambio de cookies. El polvo de matcha le da a las galletas un hermoso tono verde y agrega un delicioso toque tostado que se complementa perfectamente con el relleno de mermelada de arándano. Use un cortador pequeño en forma de estrella para perforar el medio de cada galleta y subir la apuesta festiva.

4. Galletas de azúcar navideñas con nieve

Obtenga la receta completa en Leite & # 8217s Culinaria

¿Qué esperar de estas galletas de nieve de Navidad de azúcar? Son delgados, delicados y tiernos. Están ligeramente dorados en los bordes. Y están imbuidos del dulce y dulce encanto de la mantequilla. Piense en ellos como galletas de mantequilla todo gussed bajo la apariencia de una galleta de azúcar.

5. Barras de galletas navideñas de M & ampM

Obtén la receta completa Lápiz número 2

Estas deliciosas Barras de galletas navideñas de M & ampM La receta es realmente buena y perfecta para hornear en las fiestas. Estos son fáciles de hacer y están llenos de chocolate, ¡mmm!

6. Galletas de chispas navideñas heladas suaves

Obtenga la receta completa en Averie Cooks

¿Puedes resistirte a estas galletas rociadas durante las fiestas, especialmente cuando están cubiertas con glaseado de queso crema? Las galletas son fáciles, no hay que enrollar ni cortar, son súper suaves y mantecosas con centros tiernos y acolchados. Las galletas son cremosas, simplemente se derriten en la boca y recuerdan a las galletas Lofthouse, pero mucho mejores. La masa es muy suave y debe enfriarse antes de hornear.

7. Paletas de galletas de reno

Obtenga la receta completa en Tenedor y frijoles

¡Estos adorables Rudies son tan lindos, divertidos y deliciosos! ¡Apuesto a que a sus hijos les encantarán!

8. Galletas de beso de bastón de caramelo de menta

Obtenga la receta completa en Juntos como familia

¡Una base de galletas de mantequilla de menta con trozos crujientes de un bastón de caramelo y luego cubierta con un Hershey's Candy Cane Kiss que se derrite en la galleta! Asegúrese de intentar comer uno tibio cuando el chocolate esté tibio y pegajoso

9. Galletas de chocolate doble con bastón de caramelo

Obtenga la receta completa en Aventura de cocina casera

El arándano y la naranja se unen en esta galleta navideña suave y masticable.

10. Galletas de bastón de caramelo

Obtenga la receta completa en Lápiz número 2

Estos anticuados galletas de bastón de caramelo son perfectos para hornear en las fiestas. Masa para galletas de menta roja y blanca, retorcida en forma de bastón de caramelo festivo.

11. Galletas de Navidad Crinkle Cool Whip

Obtenga la receta completa en Tocino

¡Las galletas Christmas Crinkle Cool Whip son una maravilla para hacer con los niños! A todos les encantan estas fáciles galletas navideñas, ¡solo prepárate para ensuciarte un poco!

12. Trufas de brownie de menta

Obtenga la receta completa en Hornear comer repetir

Ricas y deliciosas trufas de brownie de menta: ¡un relleno de hamburguesa de menta casera rodeada de ricas migas de brownie y recubierto de chocolate!

13. Las mejores galletas de azúcar suaves y masticables

Obtenga la receta completa en Vida amor y azucar

Si se pregunta cómo hacer galletas de azúcar blandas y masticables, debe probar esta receta. ¡Estas galletas no requieren enfriamiento, son fáciles de hacer y se mantienen maravillosamente suaves y masticables durante DÍAS!

14. Mermelada de cookies de huellas digitales

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Galletas suaves y mantecosas con una dulce sorpresa. Estas sencillas y deliciosas galletas con tonos de joyas son mi nuevo favorito para las fiestas y, después de un bocado, ¡también serán tuyas!

15. Galletas de chocolate caliente

Obtenga la receta completa en Sabor y amplificador Dile

¡Este es super lindo! Estas galletas de Navidad Meltaway serán el mejor regalo comestible en estas vacaciones. ¡También son muy fáciles de hacer (menos de 30 minutos) y solo requieren ingredientes simples que se derretirán en la boca, literalmente!


Resumen de recetas de The Great Food Blogger Cookie Swap 2012, parte 2

¡Galletas, galletas y más galletas! No conozco a NADIE a quien no le gusten las galletas & # 8211 echa un vistazo a todas las recetas increíbles a continuación y en Love & # 038 Olive Oil (para la parte 1).

Estoy muy emocionado de que nuestro segundo intercambio anual de cookies haya sido un gran éxito. No solo tuvimos más de 570 blogueros de alimentos registrados y movimos más de 20,000 (VEINTE MIL) galletas en todo el mundo (perdóname mientras recupero el aliento) & # 8211 recaudamos más de $ 2200 para una organización maravillosa, Cookies for Kids 'Cancer . ¡Con la generosa combinación de OXO, lo eleva a más de $ 4400! ¡Gracias a OXO por enviar esas espátulas Be a Good Cookie a todos nuestros participantes de intercambio de galletas de EE. UU. También!

Asegúrese de revisar Cookies for Kids 'Cancer y ver el gran trabajo que están haciendo y aprender cómo puede participar y echar una mano durante todo el año organizando una venta de pasteles en su comunidad o pidiendo galletas para enviar a la familia & # 038 amigos.

No puedo esperar para el próximo año, será aún mejor & # 8211 ya tenemos más ideas para el próximo año (como que todos los que participan nos envíen a Lindsay y a mí a cada uno una galleta de su receta & # 8211 jaja es broma o tal vez no). Gracias por mi increíble y querida amiga, Lindsay, ¡es la mejor coorganizadora que podría pedir!

Si se perdió este año, asegúrese de registrarse para recibir notificaciones. Recuerde, si participó este año, le notificaremos cuando se abran las inscripciones.


Ver el vídeo: GALLETAS DE CHOCOLATE Y MENTA. Cooking By Michela (Octubre 2021).