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3 razones por las que los tés orgánicos Choice son mejores para usted

3 razones por las que los tés orgánicos Choice son mejores para usted

Choice es el primer proveedor de tés orgánicos certificados de Comercio Justo de América del Norte.

¿Está buscando un té que sea orgánico certificado, tenga un excelente sabor y lo cultiven agricultores que respeten a sus trabajadores y al medio ambiente? Elección, El primer proveedor de tés orgánicos certificados de Comercio Justo de América del Norte, ofrece todas estas bondades a su taza en tés como Bienestar, Hoja entera, y Clásicos como verde y Oolong.

Orgánico
En lugar de tomar la ruta tradicional de comprar su suministro de té a intermediarios que ofertan de forma anónima en las subastas, Choice inspecciona cada finca de té con la que planean asociarse para asegurarse de que los métodos de cultivo adecuados produzcan tés sabrosos. Jardín de té Oothu en las selvas y onduladas colinas del sur de la India es un buen ejemplo donde los trabajadores colocan abono orgánico y tortas de aceite de Neem en las trincheras junto a las plantas para ayudar en la resistencia a la sequía y prevenir la erosión del suelo durante las fuertes lluvias. Esto requiere trabajo adicional pero reduce drásticamente la contaminación de las aguas subterráneas.

Sabor
Cada té Choice tiene un sabor distintivo y único no solo porque se cultivan de forma natural y se cosechan en el momento justo, sino que representan terruños distintivos en todo el mundo. Una de esas propiedades en las colinas arboladas de la región de Uva de Sri Lanka experimenta vientos cálidos y secos de verano que soplan Jardines de té de Thotulagalla durante semanas produciendo un sabor a cedro que ha sido muy buscado durante siglos.

Comercio justo
La industria del té normalmente emplea a jornaleros ocasionales no capacitados, a menudo niños y adolescentes, que son analfabetos y no pueden leer las etiquetas de advertencia. Dado que muchos de estos productores de té rocían sus plantas entre 15 y 20 veces al año, dependiendo de las infestaciones de plagas, la salud de los trabajadores y su entorno nativo se destruyen. El trabajo se realiza descalzo y en pantalones cortos en lugar de bajo la protección de equipo de seguridad vital como máscaras, guantes, botas de goma y delantales de polietileno. Y si estos productos químicos son tan peligrosos durante la aplicación, solo puede imaginar lo que le hace al suelo y al ecosistema circundante. Elección evita esta peligrosa explotación contratando únicamente a fincas orgánicas que promueven un medio de vida saludable y sostenible para los trabajadores del té.

Foto cortesía de Choice. Cobertura posible gracias a la participación en una degustación complementaria.


Miel vs azúcar: endulza tu té de la manera correcta

Seamos honestos por un minuto, una de las principales razones por las que los bebedores de té prefieren llenar sus tazas con su mezcla favorita en lugar de tomar un jugo o un refresco es porque es una opción completamente natural y saludable. Le estás haciendo un gran favor a tu cuerpo al elegir té en lugar de una bebida llena de azúcares y sabores artificiales.

Mientras que algunas personas disfrutan del té tal como está, a otras les gusta agregar algo para endulzarlo un poco. Tampoco podemos olvidarnos del té helado, siempre sabe mejor cuando está más dulce.

Si eres fanático del té endulzado, existe la posibilidad de que lo estés bebiendo de manera incorrecta. ¿Le pones azúcar al té? Si lo hace, debe dejar de hacerlo. El té es una gran bebida para reducir el consumo de azúcar y hay formas mucho más saludables (y sabrosas) de endulzarlo. Usar miel en lugar de azúcar en el té podría cambiar la forma en que se siente acerca de su mezcla favorita, para mejor.

Miel vs azúcar en el té: por qué la miel es una mejor opción

Poner miel en el té es una opción mucho más saludable que usar azúcar. Quizás se pregunte por qué, considerando que la miel tiene un contenido de azúcar tan alto como el azúcar que agregaría a su té.

La composición de la miel y el azúcar es ligeramente diferente. Ambos tienen fructosa y glucosa. Mientras que el azúcar es igual a 50/50 cuando se trata de fructosa y glucosa, la miel tiene un 40% de fructosa y un 30% de glucosa.

¿Qué constituye el 30% restante en miel? Junto con el agua y el polen, hay minerales. como magnesio y potasio. El azúcar no contiene ningún mineral del que su cuerpo pueda beneficiarse. En realidad, dado que el azúcar tiene un nivel más alto de fructosa, es más probable que aumente los niveles de azúcar en sangre.

A algunas personas inicialmente les desanima la idea de la miel porque tiene algunas calorías más que el azúcar. Eso es solo si usa la misma cantidad de miel que usaría azúcar. Cuando comience a agregar miel al té, notará que no necesita usar tanta cantidad como lo haría con el azúcar.

Cuando se trata del debate entre la miel cruda y el azúcar, uno de los mayores obstáculos para las personas es el hecho de que el azúcar se procesa mientras que la miel es natural. Su cuerpo tiene más dificultades para descomponer los alimentos procesados, lo que podría provocar un aumento de peso u otros problemas de salud.

Más razones por las que debería ceñirse a la miel en su té

Como se mencionó anteriormente, el azúcar no tiene absolutamente ningún valor nutricional. Entonces, si vas a endulzar tu té, al menos usa algo de lo que tu cuerpo pueda beneficiarse. Es posible que haya oído hablar de personas que toman una cucharada de miel para aliviar el dolor de garganta. La razón de esto es que la miel está cargada de propiedades antibacterianas.

Para mucha gente, tomar una cucharada de miel sola es demasiado dulce. Sin embargo, mezclar una cucharada de miel en su té podría convertir esa bebida en una especie de superbebida que podría ayudarlo a combatir los gérmenes del resfriado y la gripe.

Dado que la miel está repleta de antioxidantes, podría ayudarlo a mantener un intestino saludable con un consumo regular. Agregar azúcar al té probablemente solo agregará más peso alrededor de su intestino. En la antigüedad, se sabía que los griegos mezclaban miel con vino y agua. Creían que era un elixir que podía ayudar con la digestión. Algunos incluso lo usaron para ayudar a tratar infecciones y otros dolores. ( fuente )

Formas saludables de endulzar el té: ¿La miel afecta el sabor?

Cuando se trata de sabor, muchas personas notan que la miel complementa mejor el sabor de su té que el azúcar. Para algunas personas, se necesita un poco de experimentación para obtener el relación de sabor. Verá, hay cientos de tipos diferentes de miel disponibles. Dado que cada tipo está hecho de una flor diferente, un poco de miel complementará ciertos tés mejor que otros.

Dependiendo de lo que te guste, agregar algo para animar tu miel podría cambiar completamente tu mundo cuando se trata de beber té. Agregar una pizca de canela o jengibre, o incluso un chorrito de jugo de limón o naranja, realmente puede animar tu bebida. También es una excelente manera de agregar más valor nutricional a su bebida.

Una cosa a tener en cuenta sobre el té y la miel

¿Pones miel en el té? O tal vez planeas comenzar después de leer esto. Una cosa que debe tener en cuenta es cuando decide agregar miel a sus asuntos de té. Nunca debe agregar miel al agua hirviendo porque eso hará que pierda todo su valor nutricional.

Tradicionalmente, cuando prepara una taza de té, la deja reposar durante unos minutos antes bebiéndolo. Recomendamos agregar la miel después de que el té se haya empapado porque esto le da al agua la oportunidad de bajar la temperatura para que no pierda ninguno de los grandes beneficios de la miel.


¿Cuál es la diferencia entre matcha y té verde?

Tanto el té verde como el matcha se elaboran a partir de las hojas del Camellia sinensis planta. Sin embargo, existen algunas diferencias clave.

  • El matcha se muele hasta obtener un polvo fino, mientras que con el té verde regular las hojas se dejan enteras.
  • Las plantas de matcha se mantienen en completa sombra dos semanas antes de la cosecha, mientras que las plantas de té verde normales se exponen a la luz solar.
  • Las hojas de matcha se cuecen al vapor después de la cosecha, mientras que las hojas de té verde no.
  • El té matcha utiliza la hoja entera, mientras que con el té verde normal se eliminan los tallos y las venas.
  • Matcha contiene niveles más altos del antioxidante galato de epigalocatequina (EGCG).
  • Matcha contiene concentraciones más altas de aminoácidos como L-teanina y L-arginina.
  • Matcha contiene más cafeína.

Además, el té matcha en polvo se puede agregar a las barras de alimentos y productos horneados.


Otros beneficios del té frío

Además de un mayor poder antioxidante, la infusión en frío también puede ser útil para pacientes con sobrepeso que están en riesgo de complicaciones cardiovasculares. Un pequeño estudio de abril de 2018 publicado en Fronteras en fisiología analizaron las respuestas cardiovasculares, metabólicas y cutáneas de 23 sujetos sanos que bebieron té de Yerba Mate sin azúcar ingerido a una temperatura fría o caliente.

Y lo que encontraron fue que los sujetos que bebían té de hierbas con cafeína frío y sin azúcar experimentaron una mayor estimulación de la termogénesis y la oxidación de grasas que el té caliente. Además, el té frío no provocó un aumento en el trabajo del gasto cardíaco.

Esto puede ser útil para las personas obesas con hipertensión y otras complicaciones cardiovasculares que no pueden usar fármacos termogénicos. Los investigadores notaron que estos datos son preliminares y se necesitan más experimentos para determinar la eficacia del té frío con cafeína sin azúcar para el control de peso.

Hablando de cafeína, su taza favorita de té verde o negro generalmente viene con una dosis de cafeína. La Clínica Mayo informa que una taza de 8 onzas de té negro tiene entre 25 y 48 miligramos de cafeína y una taza de 8 onzas de té verde tiene de 25 a 29 miligramos de cafeína.

Si está tratando de reducir la cafeína, el estudio en el Revista de ciencia y tecnología de los alimentos dice que la cafeína en el té helado en comparación con el té caliente es menor, incluso cuando se usa el mismo té para ambos métodos de preparación. Esta es una gran noticia para cualquiera que quiera disfrutar del té verde o negro sin los efectos secundarios que a menudo acompañan a la cafeína.


Té verde suelto versus bolsita de té 7 razones por las que es mejor

En 1907, el comerciante de té estadounidense Thomas Sullivan comenzó a distribuir muestras de su té en pequeñas bolsas de seda. Los consumidores notaron que simplemente podían dejar el té en la bolsa y, mejor aún, reutilizarlo con té fresco. En 1953, después de la Segunda Guerra Mundial, Tetley lanzó la bolsita de té al Reino Unido y fue un éxito inmediato.

Hoy en día, las hojas de té se empaquetan en papel. Son convenientes y fáciles de preparar. Los estudios de población que muestran los muchos beneficios para la salud del té verde se llevan a cabo en Asia, donde la gente bebe té a granel. No hay evidencia de que beber té verde pueda brindarle suficientes beneficios para la salud a largo plazo.

¿Cuáles son los problemas de beber bolsitas de té verde? Aquí hay siete razones por las que es preferible el té a granel.

Té verde suelto versus bolsitas de té n. ° 1:
Más sabores y beneficios para la salud

Las hojas de té verde no se oxidan. Contiene nutrientes que dan vida como catequinas, teanina, clorofila y vitamina C, así como una pequeña cantidad de aceites esenciales.

Al hacer bolsitas de té, las hojas enteras se cortan, se cortan en rodajas y se cortan en cubitos en pequeñas partículas que van desde 0,2 a 1,5 milímetros llamadas Fanning y polvos.

Con una relación superficie / volumen mucho mayor, estas partículas pierden frescura rápidamente. Los compuestos del té interactúan con la humedad y el oxígeno, lo que conduce a una rápida pérdida de calidad.

Para agregar insultos a las lesiones, estas partículas de té se empaquetan en papeles, que se pueden probar. También es más probable que sufran una vida útil prolongada.

Té verde suelto versus bolsitas de té # 2:
Menos cafeína

Según un estudio estadounidense de 1996 realizado por Hicks, & quot; la extracción de cafeína fue mayor de las bolsitas de té que de las hojas sueltas & quot. Esto se debe a que las bolsitas de té contienen té verde que se ha roto en pedazos. La mayor proporción de superficie a volumen hace que la cafeína se difunda rápidamente.

Esta mayor extracción de cafeína, junto con la pérdida de nutrientes, hace que las bolsitas de té tengan un sabor amargo. Por el contrario, si desea una taza de té que sea calmante y relajante, tendrá que tomar hojas sueltas, ya que tiene más contenido de teanina.

¿No estás seguro de lo que hace la teanina? Sigue leyendo. Te lo explicaré más tarde.

Té verde suelto versus bolsitas de té # 3:
Proceso de fabricación meticuloso

La mayoría de las bolsitas de té están hechas de hojas de CTC. CTC significa "aplastar, rasgar y rizar". Se utiliza principalmente para procesar hojas de baja calidad.

Su nombre es bastante descriptivo. Las máquinas comprimen las hojas de té marchitas, expulsando la mayor parte de su savia. Luego arrancan las hojas y las enrollan con fuerza en bolas. Luego, las hojas se cuecen o se deshidratan.

Un proceso altamente mecanizado, hace posible el procesamiento rápido de gran cantidad de hojas que de otra manera se desperdiciarían. Además, una sustancia química conocida como residuo de lejía permanece en bolsitas de té.

Compare esto con el té gourmet a granel, que es recogido y elaborado a mano con sumo cuidado por artistas del té con muchos años de experiencia. No es de extrañar que los conocedores del té solo estén interesados ​​en hojas sueltas. Tienen mayor aroma, cuerpo y regusto.

Ofrecen variedades impresionantes, ya que los tés gourmet se pueden procesar de muchas formas diferentes para optimizar sus sabores y cualidades estéticas.

Té verde suelto versus bolsitas de té # 4:
Grado de hoja superior

Muchos factores influyen en la calidad del té verde. Uno de los más importantes es la edad de las hojas. El té verde de mayor calidad es tupido, ya que crece en la parte superior de los arbustos de té.

Estos son brotes de té jóvenes cosechados a principios de temporada y consisten en un solo brote con hasta 2 hojas ligeramente desplegadas. Son té de yemas, no el té de hojas que normalmente ves.

¿Otro determinante importante de la calidad? Época de recolección. La primavera cultiva el mejor té verde. Verano lo peor.

Los estudios científicos han demostrado que los brotes de té jóvenes contienen el nivel más alto de teanina y EGCG. La teanina promueve la calma y ayuda a la concentración. EGCG es el antioxidante más poderoso y abundante presente en el té verde.

No hace falta decir que este grado tan alto solo está disponible en hojas sueltas y no en bolsitas de té.

Té verde suelto versus bolsitas de té # 5:
Mejor relación calidad-precio

Un té de calidad se puede infundir 3 veces, lo que lo hace muy económico de beber. Sorprendentemente, las bolsitas de té a veces pueden resultar caras debido a los procesos de embolsado y envasado.

Té verde suelto versus bolsitas de té # 6:
Consistencia y conveniencia

Las bolsitas de té están hechas de Fannings y Dusts. Al contrario de lo que mucha gente cree, no son basura de piso de fábrica.

Al igual que hay té a granel bueno y malo, algunas bolsitas de té (como las de Yorkshire Gold de Taylors of Harrogate) son de mucha más calidad que otras.

Empresas como Lipton y Tetley fabrican bolsitas de té para consumidores a los que les gusta tener una infusión barata, suave y consistente. Esto es especialmente cierto para el té negro. Al estar completamente oxidados, se mantienen frescos más fácilmente que el té verde.

Las principales ventajas de las bolsitas de té son la comodidad. Son fáciles de almacenar, rápidas de preparar e ideales para la oficina o en movimiento.

Ahora puede preguntarse: ¿es posible combinar todos los sabores del té a granel con la comodidad de las bolsitas de té?

Si. La respuesta son las bolsas de filtro de té. Puede comprarlos en línea o en el supermercado por 5 centavos cada uno.

Simplemente coloque su té de hojas enteras en la bolsa desechable y agregue agua caliente. Una bolsa puede usarse y reutilizarse nuevamente en la oficina durante todo el día. Estas bolsas suelen ser lo suficientemente grandes como para que las hojas sueltas se expandan.


El té de comercio justo significa que un tercero independiente no relacionado declaró que la empresa productora del té paga a sus trabajadores un salario justo. También significa que las condiciones de trabajo en las fábricas de té son más que satisfactorias. El trabajo infantil está prohibido, las granjas obedecen las normas ambientales controladas y los productores reciben una prima para que la apliquen a las iniciativas de salud, bienestar y conservación.

Elegir té orgánico de Comercio Justo significa que está tomando la decisión más segura, saludable y sostenible, para usted, para los demás y para el medio ambiente.

Es mejor para las plantas, es mejor para el suelo, es mejor para los animales, es mejor para los trabajadores y es mejor para usted.


Tés de compost: llevando el fertilizante al siguiente nivel

En este Growers Spotlight, entrevistamos a tres especialistas sobre los tés de compost utilizados en el cannabis comercial: Jason Stirling, productor líder de SPARC Dispensaries, Steve Storch, inventor de Vortex Brewer & reg, y Scott McBride, propietario de Global Garden Supply LLC, fabricante y vendedor de Cerveceros Vortex y reg.

Arriba: Jason Stirling, izquierda: Steve Storch, derecha: Scott McBride

Los tés de compost son parte del movimiento de cultivo orgánico en las industrias del cannabis y la alimentación. Jason, Steve y Scott analizan el equipo, la filosofía y los procesos que emplean con los tés de abono para lograr el objetivo de crecer orgánicamente.

La siguiente fue una entrevista con expertos de la industria. Growers Network no respalda ni evalúa las afirmaciones de nuestros entrevistados, ni influyen en nuestro proceso editorial. Agradecemos a nuestros entrevistados por su tiempo y esfuerzo para que podamos continuar con nuestro exclusivo servicio Growers Spotlight.

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¿Qué son los tés de compost?

Los tés de abono, que a menudo se abrevian como & ldquotea, & rdquo son parte de un nuevo enfoque para la nutrición de las plantas y la inoculación del suelo, donde, en lugar de permitir que la comunidad microbiana se desarrolle por casualidad, los productores inyectan deliberadamente los microbios y nutrientes preferidos en su medio de cultivo. Como su nombre indica, los tés de compost comienzan con compost, que es una excelente fuente de nutrición para las plantas. Sin embargo, la nutrición en el compost generalmente está encerrada dentro de moléculas orgánicas grandes y complejas. Los microbios dentro del abono descomponen las moléculas complejas en moléculas más simples que las plantas pueden absorber fácilmente.

Un diagrama simple que demuestra la relación de las bacterias del suelo con el medio ambiente.

Los tés de compost llevan la nutrición de las plantas un paso más allá al nutrir el crecimiento microbiano, mejorando la efectividad del compost tradicional. Cuando se “elaboran tés de compost”, los microbios se cultivan en agua tibia con abundante aire: condiciones ideales para el crecimiento y la propagación. Estos microbios forman simbiosis con las plantas, haciéndolas más vigorosas, saludables y resistentes al estrés, lo que resulta en mayores y mejores cosechas.

No lo hacemos, porque hacerlo no crearía las condiciones ideales para el crecimiento de bacterias beneficiosas. Los microbios aeróbicos beneficiosos del suelo requieren un suministro constante de aire para crecer y reproducirse. Sin un medio consistente de agitar y airear el agua, en su lugar crecerían bacterias anaeróbicas y parásitos dañinos.

Una comparación de la albahaca cultivada en suelo normal con la cultivada con té de compost.

Este es el razonamiento detrás de los tés & ldquoAACT & rdquo, o tés de compost aireado activamente, que son elaborados por máquinas como la Vortex Brewer & reg. Estos tés llevan los beneficios del compost un paso más allá al facilitar el crecimiento de bacterias beneficiosas que pueden mejorar la salud de las plantas a través de una serie de complejas interacciones simbióticas con las raíces de las plantas. Estos microbios persisten en el área de la raíz de la planta, o "quorrizosfera", y proporcionan beneficios nutricionales y para la salud a la planta durante toda la vida de los microbios.

Se han realizado varios estudios comparando prácticas biodinámicas y prácticas orgánicas convencionales, pero los resultados no son concluyentes. Algunos estudios no encontraron diferencias importantes entre las dos prácticas, mientras que otros encontraron que los métodos biodinámicos mejoraron la salud del suelo y la eficiencia productiva.

Nota del editor y rsquos: La siguiente lista son estudios diferentes sobre agricultura biodinámica:

    1. Un estudio que compara varias fincas que utilizan compost convencional y compost preparado biodinámicamente. Después de 2 meses, no hubo diferencias observables entre las granjas. Sin embargo, después de 3 meses, hubo alguna evidencia de que el compost biodinámico mejoró la calidad del suelo.
    1. Un estudio que compara preparaciones de compost convencionales y compost preparado biodinámicamente. Este estudio no encontró diferencias observables entre los diferentes métodos.
    1. Una meta revisión de diferentes estudios sobre agricultura biodinámica. Encontró resultados no concluyentes entre el compost convencional y el compost preparado biodinámicamente.

    Jason Stirling, Scott McBride y Steve Storch

    Jason Stirling disfrutando de los frutos de su trabajo.

    Jason se graduó de la Universidad Estatal de East Tennessee con una licenciatura en economía. Su trabajo de curso exploró los mercados negros y los mercados de prohibición, que resultaron ser bastante pertinentes para el cannabis.

    ¿Qué nos puede decir sobre SPARC?

    Jason: No se me permite divulgar mucha información sobre SPARC, pero puedo decir que utilizan equipos de última generación y un vivero de diseño vertical. El vivero de diseño vertical utiliza luces LED para reducir los costos de energía y aumentar la densidad de la planta. Encuentro que el cultivo hidropónico te brinda un nivel de control y estabilidad que puede maximizar el rendimiento y reducir los tiempos de crecimiento.

    Un ejemplo de cuarto de cultivo de diseño vertical.

    SPARC implementa un sistema de floración perpetua, donde las plantas florecen en un horario continuo, en lugar de una sola cosecha grande. Las cosechas siempre continúan.

    ¿Por qué empezaste a usar tés?

    Jason: Originalmente comencé usando soluciones de nutrientes convencionales como Floralicious Plus, ácido húmico, aditivos de algas marinas y otros productos similares. Intentábamos aumentar el nivel de brix mediante nutrientes convencionales.

    Estaba leyendo sobre métodos para mejorar la salud de las plantas cuando encontré un montón de libros sobre tés y cómo pueden elevar los niveles de brix. Descubrí que los tés preparados logran los mismos resultados que los 7 u 8 nutrientes suplementarios que estaba usando en ese momento. Cuando me cambié a los tés, ahorré mucho dinero, porque el té no solo proporcionaba todos los nutrientes que necesitaban nuestras plantas, sino que también proporcionaba bacterias beneficiosas. Cambiar a tés resultó en que nuestros gastos nutricionales cayeran como una roca.

    Puedes ser tan elegante como este tipo usando un refractómetro Brix.

    Rudolf Steiner, el padre de la agricultura biodinámica, escribió muchos de los primeros libros sobre el tema de los tés, y es una especie de mentor cuando se trata de comprender los tés y cómo y por qué se usaban.

    Nota del editor y rsquos: Brix, denotado como grados Brix (& degBx) es una medida del contenido de azúcar en una solución acuosa. Un grado Brix es 1 gramo de sacarosa en 100 gramos de una solución. Por lo tanto, Brix representa la fuerza de la solución como porcentaje de masa. Brix no se aplica estrictamente al azúcar y se puede usar para medir cualquier cantidad de sólidos disueltos en una solución. En el contexto del cannabis, los grados Brix se pueden medir en el xilema, floema o flor de la planta durante diferentes etapas de la vida. Un mayor contenido de Brix significa que se distribuyen más nutrientes alrededor de la planta en relación con el contenido de agua. Los grados Brix se pueden medir comparando la densidad de la solución con la densidad del agua.

    Steve Storch, el inventor de Vortex Brewer & reg, creció en Brooklyn, Nueva York. Después de haber vivido cerca de uno de los puertos más grandes del mundo, Steve se familiarizó rápidamente con los cargueros y parte de su carga "ilícita". Eligió estudiar biología marina tanto en la escuela secundaria como en la universidad y se graduó de Southampton College, ahora parte de la Universidad de Long Island.

    Scott McBride comenzó a cultivar cannabis a una edad temprana, una vez que descubrió sus usos recreativos. Cultivó lo que él llama & ldquoguerrilla gardens & rdquo en los pantanos de coníferas cerca de su familia & rsquos camp en el norte de Michigan. Llenó barriles con tierra hecha a mano y los llevó a porciones parcialmente sumergidas del pantano con abundante luz solar. Los pantanos de cedros resultaron ser excelentes lugares para crecer, ya que era muy poco probable que la vida silvestre y los humanos molestaran a las plantas. Fue a la universidad con una beca de esquí y obtuvo su título en negocios internacionales. Hoy en día, crece con franqueza de conformidad con las leyes médicas de Michigan. También posee y opera una planta de fabricación y distribución en 4.5 acres.

    Steve Storch (izquierda) y Scott McBride (derecha) haciendo preparaciones biodinámicas.

    Los dos se conocieron cuando Steve se fue a trabajar para una empresa que distribuía Steve & rsquos primeros Vortex Brewers & reg, y los dos finalmente se hicieron amigos y socios en el negocio. Scott viaja a la granja de Steve & rsquos con regularidad todos los años para ayudar a Steve a hacer preparaciones BioDynamic que se incluyen en Vortex Brewer & reg Compound and Tonic.

    ¿Qué inspiró a Vortex Brewer & reg?

    Steve: Me inspiré en las conferencias agrícolas de Rudolph Steiner, el inventor de la agricultura biodinámica, y Victor Schauberger, un naturalista austriaco que fue descrito como "El mago del agua". Tanto Steiner como Schauberger y Schauberger describieron un vórtice de agua como una fuerza "primordial", esencial. a la vida.

    Usé mi experiencia en biología marina para diseñar una cervecera que creaba un gran vórtice con chorros de aire. La primera cervecera se construyó en el invierno de 1998 y, poco después, muchos agricultores locales estaban interesados ​​en comprar una.

    Creciendo con tés

    Hay algunas razones por las que un té de compost es mejor para el cultivo:

    1. Los tés de compost le darán oligoelementos que no encontró en sus nutrientes NPK básicos. Los tés le dan a sus plantas casi todo lo que necesitan en la tabla periódica.
      1. El resultado para las plantas es que tienen más vigor y un sistema inmunológico más fuerte. Se vuelven más tolerantes con condiciones duras como la sequía.

      Cualquier cosa que haga que su agua se convierta en un vórtice mejorará su relación aire-agua al aumentar el área de superficie y la voluminización del agua. Si usa todos estos ingredientes en un balde con un burbujeador de aire, estará mucho peor que si tiene un Tornado con un vórtice funcionando durante 24 horas.

      Scott McBride, Global Garden Supply:

      Los tés se utilizan para aprovechar los recursos en los que ha invertido tiempo y dinero y maximizar su efecto. Ayudan a su proceso y le permiten aprovechar al máximo sus plantas, sea cual sea el medio en el que se encuentren. Obtendrá más de su suelo, depósito y / o nutrientes NPK con tés:

      1. Los tés se hacen típicamente con compost, por lo que no es una situación de una u otra. Puede usar tanto abono como té en su mezcla de tierra.
      2. El compost está formado por organismos vivos. ¡Cada operación de cultivo debe mantener su propio abono!
      3. El vórtice producido por Vortex Brewer & reg oxigena el agua, mejorando la conductividad eléctrica (CE) de sus plantas, convirtiéndola en un mejor transportador de nutrientes.
      4. El agua oxigenada (con CE mejorada) puede ayudar a colonizar microbios beneficiosos, permitiéndoles crecer y multiplicarse.
      5. Los microbios beneficiosos desbloquean minerales y nutrientes en el abono, en particular componentes que pueden no estar presentes en el suelo.
      1. Necesita preparar té en el lugar. Eso significa que necesita el espacio físico para preparar el té, y si lo hace en una instalación muy compacta, puede que no sea factible.
      2. Elaborar cerveza en el lugar también significa que necesita el equipo para preparar la cerveza. Eso significa tanques de agua, fuentes de energía y suministro de aire. Eso cuesta dinero por adelantado. Pero como mencioné, le ahorrará dinero a largo plazo.

      Steve Storch, cerveceros Vortex y reg:

      1. Hay una curva de aprendizaje cuando aprendes a hacer y usar tés. Toma tiempo.
      2. A veces querrá un abono o un aporte de nutrientes que no sea práctico adquirir localmente. Le costará dinero enviárselo.
      3. La elaboración de cerveza agrega otro trabajo a la carga de trabajo. Toma tiempo extra de cada día.

      La elaboración de cerveza a escala comercial es una práctica diaria. Tenemos una cafetera lo suficientemente grande para un ciclo de 24 horas. Como resultado, estamos constantemente elaborando cerveza. Tan pronto como lo escurramos, lo volvemos a llenar y lo renovamos. Dado que los tés incluyen bacterias beneficiosas y usamos un estilo de vórtice de cervecero, solo necesitamos limpiar el tanque una vez cada 6 meses. No se ensucia y no se ensucia.

      Uno de los modelos de elaboración de cerveza más pequeños, bueno para empezar a crecer.

      Sin embargo, la clave es almacenar sus entradas a temperaturas óptimas. La temperatura afecta la vitalidad y la velocidad de la preparación. Las cafeteras y el té deben mantenerse a una temperatura constante, nunca a más de 90 grados Fahrenheit, con un ideal de 75 grados Fahrenheit. Y desea asegurarse de no tener microfiltros de menos de 400 micrones, de modo que no inhiba las bacterias beneficiosas.

      En lo que respecta a un sistema de suministro, puede atar directamente su cafetera a un sistema de inyección o líneas de riego. También puede agua a mano con el té. Una vez que tenemos el té concentrado preparado, mezclamos el té con agua en una proporción de 1: 9.

      Steve Storch, cerveceros Vortex y reg:

      Primero debe llenar la cafetera con agua hasta la cantidad que desee. Conéctelo y déjelo correr durante 20 minutos o más para oxigenar el agua. Después de que el agua y los rsquos estén listos, podemos comenzar a agregar nuestras entradas. Me gusta usar minerales marinos para el contenido de sílice, té de equisetum para los hongos beneficiosos y algún otro abono para completarlo. Solo tenga cuidado de no poner demasiado material, o podría tapar la cafetera, y eso es un dolor de cabeza.

      Una vez que todo está listo y funcionando sin problemas, I & rsquod deja que la cafetera funcione durante al menos 20 minutos a una hora. Si desea obtener los mejores resultados, puede dejar que se prepare durante más tiempo para mejorar el crecimiento microbiano. Mientras está funcionando, puedes revisar las plantas, las hojas delgadas, lo que sea que necesites hacer.

      Lo que sea que necesites hacer.

      Y una vez que esté todo listo, aplíquelo como lo haría normalmente. Solo tenga cuidado al rociar la mezcla. Desea mantener su PSI por debajo de 30 PSI si es posible. Lo que estás rociando es té vivo. Si usas 110 PSI, lo que sale por el otro extremo probablemente ya no estará vivo. Sería un pequeño armagedón de microbios.

      Todo lo que necesito es agua caliente a alta presión de una lavadora a presión para limpiar el tanque. También puede romper las mangueras de aire y desinfectar aquellas con un poco de H2O2 (peróxido de hidrógeno) o una sal blanqueadora. Solo asegúrese de enjuagar tres veces las mangueras antes de reinstalarlas.

      Los sistemas automatizados están funcionando y limpiando constantemente en sus operaciones diarias. Si tiene sistemas de inyección, las empresas de fabricación recomiendan que los limpie con regularidad de todos modos, independientemente de lo que necesite usar.

      Si no tiene los componentes para hacer sus propios tés, los tés Progress Earth son geniales. Su filosofía del té se remonta a la agricultura biodinámica, diseñada por Rudolf Steiner. En mi opinión, tienen la receta de té óptima que existe.

      Scott McBride, Global Garden Supply:

      Sería negligente si no mencionara nuestra marca de tés Vortex Brewer & reg y los insumos BioDynamic, hechos por Steve Storch. Nuestra línea Pure Grow Soil, elaborada en conjunto con Kemper Burst, incluye tierra y mezclas equilibradas para sus cultivos. Pure Grow Soil obtiene sus aportes biodinámicos de Storch e incluye estos ingredientes en mezclas específicas de cannabis para sus cultivos.

      La primera vez que usé té, me salieron pelos extra en mis plantas. Las plantas también tenían más vigor y producían más flores de lo normal para esa variedad. Vi mejorar la resistencia al estrés. Las plantas podrían tolerar condiciones más duras. El manejo de plagas también se hizo más fácil y disminuyó la cantidad de mildiú polvoroso e insectos. Realmente ayudó, y continúa ayudando, con la salud general y el vigor de la planta.

      También vi niveles más altos de cannabinoides, lo que está directamente relacionado con los niveles brix. Cualquier cosa que pueda hacer para aumentar su nivel de brix puede aumentar sus cannabinoides. El té es excelente para el brix, especialmente si no lo había usado antes.

      Scott McBride, Global Garden Supply:

      Por lo general, recibimos llamadas telefónicas de personas que han visitado una operación de crecimiento de amigos y rsquos y quedaron impresionados con sus resultados. Muchos de nuestros clientes han compartido experiencias similares en las que vieron cómo las plantas recuperaron su salud, aparentemente de entre los muertos.

      Hemos tenido clientes habituales tanto para hidroeléctricas como para suelos. Ellos despotrican y deliran sobre el aumento del sabor, los terpenos y más.

      Steve Storch, cerveceros Vortex y reg:

      Cuando preparas tés en hidro, esencialmente estás intentando recrear agua de lago saludable. Your reservoir and your pipes are like the rivers and tributaries feeding into the lake. The brewer renews the water by adding supplies of nutrients and beneficial microbes.

      I would like to see the philosophy of biodynamic agriculture and compost teas become more common. I feel that teas are really beneficial and can be done with locally-sourced ingredients. It would be great if there were more vendors spread across the marketplace, so that teas could use local ingredients. It&rsquos more environmentally and fiscally sound.

      For example, Progress Earth is located in North Carolina. I&rsquom almost literally paying to ship cow poop from North Carolina to San Francisco, because Progress Earth understands the proper mix. If more companies popped up in every state and used local cow poop, then we would reduce the number of cars on the road.

      Shipping this is not good for the environment.

      Steve Storch, Vortex Brewers®:

      Whether you&rsquore using the brewer or not, I think it&rsquos a great opportunity to put more intent into what you&rsquore growing. If you want quality out of your product, take the time to think about what you&rsquore doing and plan it out.

      Scott McBride, Global Garden Supply:

      It&rsquos important that we&rsquore creating cannabis that has the best attributes we can give it &mdash the best nutrient content, the best flavor, and the best value. But what&rsquos even more important is that the soil or water we use returns to the environment better than what we started with. Compost teas let you use less product and deliver better nutrition to your plants without harming the ecosystem.


      Other Things You can Do to Promote Sleep

      Take a Hot Shower

      If you are still wondering how you can get more sleep, try taking a shower before bed. A hot one!

      It’s no surprise to anyone that taking a hot shower relaxes you and helps you to wind down before bed. There’s just no better feeling than climbing into bed feeling fresh and clean after a hot and relaxing rinse off.

      The science behind why this works says that it is because our body temperature drops after taking a hot shower. That might sound like a bad thing, but it actually isn’t. Having your body temperature drop helps quite a lot in allowing you to fall asleep quickly.

      So, try taking a hot shower right before bed and see if you it helps you to get a better nights sleep.

      Read or Write Before Bed

      Looking for ways to get more sleep or better sleep? Are you the kind of person who lies awake at night, tormented by thoughts of grocery lists, bills and the things you need to clean this week?

      One way that people swear by to eliminate this problem is to write before bed. Or to simply write down your feelings from that day. Write down what you did and what you still need to do.

      Write down all of the thoughts in your head that you know will be bugging you and interrupting your sleep.

      You could also try reading a good book. This is a great way to wind down and push all of those random thoughts and concerns out of your mind.

      Pick a relaxing book that is entertaining but not too stimulating to read before bed instead of scrolling online.

      Keep the Room Cool

      Those people who are always cold might gasp at this suggestion but sleeping in a cool room is scientifically based!

      People sleep better when they are slightly cool and there is proper circulation throughout their room instead of it being warm and stagnant.

      It won’t just help you to fall asleep faster but to have better quality of sleep. Since becoming over heated can make you restless or even wake you up in the middle of the night.

      Try buying cooling pillow cases or lighter sheets. Turn on a ceiling fan or turn down the AC just a bit and see if it helps you to get better quality sleep tonight.


      Iced Green Tea Benefits

      Green tea comes from the plant Camellia sinensis_,_ an evergreen shrub that grows in mountainous areas in China, India and other countries. To make green tea_,_ fresh leaves from the plant are quickly steamed to stop oxidation, the chemical process that causes browning. Green tea has been used for medicinal purposes in China and Japan for thousands of years.

      Cold green tea or hot green tea is a good source of catechins and epicatechins, compounds believed to provide tea's beneficial health effects, according to Harvard Health Publishing. The compounds belong to a group of plant chemicals called flavonoids, which research suggests help lower inflammation and thus help reduce plaque buildup inside arteries. Green tea has slightly higher amounts of these chemicals than black tea.

      The Cleveland Clinic notes that green tea contains L-theanine, an amino acid that may reduce stress. Green tea also contains slightly less caffeine than black tea if you are concerned about caffeine consumption.

      A June 2018 study published in the Journal of the American Heart Association found that tea may slow age-related decreases in high-density lipoprotein (HDL) cholesterol, with both green and black tea contributing to slower HDL declines.

      Out of the 80,000 study participants, the link between green tea and slower HDL declines was most obvious in people over age 60. But the AHA notes that results of this study are not conclusive, as the quantity of tea consumed per day was not recorded nor were participants' diets analyzed.

      Green tea as a beverage can be enjoyed simply for its taste. You may drink it plain or try making iced green tea with honey. There are a variety of brands that offer green tea bags for sale Lipton green tea is widely available at supermarkets.


      El veredicto final

      At the end of the day, it's all about your preferences, what your specific diet and exercise needs are, and your own personal circumstances. But most of our weight loss experts agree that overall, it seems as though detox teas have a bit of a leg up on their diet pill competition - especially when you're talking about the first couple of weeks of a new diet and exercise regimen. But feel free to evaluate multiple products, diet pills and detox teas alike, and decide for yourself! For our review of one new detox tea, click here.


      Ver el vídeo: 3 Razones por las cuales beber Té en las próximas Fiestas! (Noviembre 2021).