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Paletas de tarta de queso con cereza ácida

Paletas de tarta de queso con cereza ácida

Coloque los anacardos en un recipiente y cúbralos con agua; déjelo en remojo durante al menos 15-30 minutos.

Para preparar la base, combine las nueces y los dátiles en un procesador de alimentos y presione hasta que estén finamente picados y bien mezclados. Agrega el extracto de vainilla; pulsa hasta que la mezcla se una. Cubra el molde para pan con papel pergamino y presione la mezcla firmemente en el fondo del molde para formar una costra; dejar de lado

Después de que los anacardos se hayan remojado, combine los anacardos, el jarabe de arce, la leche de coco, el jugo de limón y la sal en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave y cremoso (hasta que se vea como hummus, tomará de 5 a 8 minutos dependiendo del tamaño de su procesador de alimentos). Vierta el relleno de tarta de queso sobre la base preparada y alise uniformemente las cerezas ácidas de Montmorency encima de la tarta de queso y presione ligeramente sobre la tarta de queso. Inserte 18 palitos de paleta en el pastel de queso, colocando 3 x 6, 3 palitos a lo ancho y 6 palitos a lo largo. Coloque el pastel de queso en el congelador hasta que esté listo, aproximadamente 4 horas.

Después de que el pastel de queso esté congelado, retírelo del congelador justo antes de servir. Deje descongelar ligeramente durante 5 a 10 minutos, hasta que esté lo suficientemente suave para cortar. Corte el pastel de queso alrededor de los palitos para formar 18 paletas. Servir inmediatamente.

Guarde el pastel de queso en el congelador hasta que esté listo para comer.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoje palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoje palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoje palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palillo quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palillo quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palillo quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palito quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


Resumen de la receta

  • 12 palitos de madera
  • 1 taza de cerezas rojas agrias sin hueso, picadas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel preparadas
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche, o según sea necesario
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de chispas de caramelo multicolores

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja palitos de palitos de madera en agua.

Coloque las cerezas en una cacerola y agregue el azúcar blanca, la maicena, el agua y el extracto de almendras. Revolviendo constantemente, lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una superficie enharinada, desenrolle las cortezas de pastel y extienda cada corteza en un círculo de 11 pulgadas. Corte cada corteza en 18 rectángulos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas por 2 pulgadas.

Coloque 18 cuadrados en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada, y coloque un palito de madera en cada cuadrado de modo que aproximadamente 1 pulgada del palillo quede en el rectángulo de masa. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno de cereza en el centro de cada rectángulo de masa. Cubra cada tarta con un segundo rectángulo de masa y engarce los bordes de las tartas pequeñas con un tenedor. Presione la masa alrededor del palito para ayudar a mantener el palito en su lugar.

Hornee en el horno precalentado hasta que las tartas estén ligeramente doradas en los bordes, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar.

Haga el glaseado revolviendo el azúcar de repostería con la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave y se pueda verter (no diluir). Extienda una capa de glaseado sobre cada tarta y espolvoree las tartas con chispas de caramelo. Deje que el glaseado se asiente durante varias horas antes de servir.


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